Intonaci a confronto

Intonaci a confronto: grassello di calce, cementizio e terra cruda

Nel mondo dell’edilizia e, in particolare, nella bioedilizia, la scelta dell’intonaco gioca un ruolo fondamentale non solo dal punto di vista estetico, ma anche per la salubrità degli ambienti, la traspirabilità delle pareti e la sostenibilità dell’intero edificio. In questo articolo, lo studio di architettura SLV, specializzato nella progettazione di case in legno con l’uso di materiali naturali, mette a confronto tre tipologie di intonaco largamente utilizzate: l’intonaco in grassello di calce, l’intonaco cementizio e l’intonaco in terra cruda. Comprendere le differenze tra questi materiali aiuta a fare scelte consapevoli nella progettazione di edifici in legno e di edifici in bioedilizia.

Intonaco in grassello di calce

L’intonaco a base di grassello di calce è una delle soluzioni più antiche e nobili nel panorama dell’edilizia. Si ottiene dalla calce spenta stagionata (il cosiddetto grassello), miscelata con sabbia e acqua.

Processo produttivo:

La calce viva viene prodotta attraverso la cottura del calcare (carbonato di calcio) a temperature di circa 900-1000 °C in apposite fornaci. È fondamentale che il combustibile utilizzato sia di origine pura, privo di contaminanti, perché ogni impurità potrebbe compromettere la qualità della calce. Questa esigenza rende la produzione della calce più selettiva e rispettosa, ma anche più pulita dal punto di vista ambientale. Dopo la cottura, la calce viva viene spenta in acqua, generando una reazione esotermica che produce calce idrata (grassello). Questo grassello viene lasciato maturare per diversi mesi, fino a diventare una pasta cremosa e omogenea pronta per l’uso.

Caratteristiche principali:

• Traspirante: favorisce il passaggio del vapore acqueo, prevenendo muffe e condense;
• Antibatterico e antimuffa: grazie al pH basico naturale della calce;
• Ecologico: la produzione del grassello richiede meno energia rispetto al cemento;
• Flessibilità: ideale per restauri e nuove costruzioni in bioedilizia;
• Aspetto naturale: dona una finitura opaca e materica alle superfici;
• Durabilità: col tempo la calce continua a carbonatarsi, consolidando le superfici.

Quando utilizzarlo:

Perfetto per chi cerca un intonaco naturale e performante da utilizzare su case in legno, abitazioni in bioedilizia, edifici storici o per interni che necessitano di un alto grado di traspirabilità. Lo studio di progettazione SLV lo consiglia anche per le sue qualità estetiche e per la sua compatibilità con altri materiali naturali.

 

Intonaco cementizio

L’intonaco a base cementizia è uno dei più utilizzati nell’edilizia tradizionale. Composto da cemento, sabbia e acqua, è un prodotto industriale noto per la sua rapidità di applicazione e la sua economicità.

Processo produttivo:

Il cemento viene ottenuto dalla cottura di una miscela di calcare e argilla in forni rotativi a temperature di circa 1450 °C. A queste alte temperature si ottiene il clinker, che viene poi macinato finemente e miscelato con gesso per ottenere il cemento Portland. Un aspetto spesso trascurato è che, durante la produzione del cemento, è ammesso l’utilizzo di combustibili alternativi, come rifiuti industriali e urbani. Questo significa che nelle fornaci possono essere bruciati plastica, pneumatici, fanghi e altri scarti, che aumentano la resa energetica del processo, ma introducono anche impurità e sostanze potenzialmente nocive nell’ambiente e nel prodotto finale. Questa pratica, seppur legale e certificata, rappresenta un punto critico dal punto di vista della bioedilizia e della salubrità degli ambienti.

Caratteristiche principali:

• Elevata resistenza meccanica: molto robusto e durevole nel tempo;
• Bassa traspirabilità: tende a trattenere l’umidità;
• Rapida essiccazione: tempi di lavoro ridotti;
• Costo contenuto: è tra le soluzioni più economiche sul mercato;
• Limitata compatibilità con materiali naturali: crea barriere che possono interferire con il comportamento igroscopico delle pareti.

Quando utilizzarlo:

Adatto in contesti dove si richiede velocità e resistenza, come locali tecnici, garage o fabbricati non residenziali. Tuttavia, non è indicato per case in bioedilizia o case in legno, poiché ostacola la traspirazione delle pareti e non è compatibile con l’uso di materiali naturali. Nella progettazione, tendiamo ad evitare l’impiego di intonaci cementizi nelle nostre costruzioni sostenibili, preferendo alternative naturali, più salubri e compatibili con l’ecologia dell’abitare.

 

Intonaco in terra cruda

L’intonaco in terra cruda è uno dei materiali più antichi e, oggi, più apprezzati nell’ambito della bioedilizia. Realizzato con terra argillosa, sabbia, fibre vegetali (come la paglia) e acqua, è completamente naturale e riciclabile.

Processo produttivo:

Il processo per ottenere un intonaco in terra cruda è semplice, artigianale e a basso impatto ambientale. La terra viene scavata, setacciata e mescolata con sabbia e materiali fibrosi naturali (paglia, canapa, crine animale) per aumentare la coesione. Non è necessaria alcuna cottura: il composto viene applicato fresco direttamente sulle superfici e lasciato essiccare lentamente. Questo processo permette un grande risparmio energetico e la produzione di un materiale completamente privo di sostanze tossiche. L’intonaco in terra cruda è reversibile: può essere reidratato e riutilizzato, rendendolo una scelta eccezionalmente sostenibile.

Caratteristiche principali:

• Traspirante e igroscopico: regola naturalmente l’umidità interna;
• Completamente naturale: non emette sostanze nocive;
• Riutilizzabile: può essere rimosso e riutilizzato più volte;
• Isolante acustico: ottime proprietà fonoassorbenti;
• Estetica unica: finitura calda e terrosa, ideale per ambienti accoglienti;
• Manutenzione semplice: si può ritoccare facilmente anche dopo anni.

Quando utilizzarlo:

Ideale per interni di case in legno e edifici in bioedilizia, dove si desidera il massimo del comfort abitativo e della sostenibilità. Perfetto anche per chi soffre di allergie o vuole vivere in un ambiente totalmente privo di sostanze chimiche. Lo studio di architettura a Piove di Sacco SLV propone spesso intonaci in terra cruda in progetti dove il benessere abitativo è una priorità. La sua versatilità lo rende adatto sia ad ambienti rustici che moderni, in linea con le tendenze dell’architettura sostenibile.

 

Confronto sintetico

Caratteristica	Grassello di Calce	Cementizio	Terra Cruda
Traspirabilità	Alta	Bassa	Altissima
Sostenibilità	Alta	Bassa	Altissima
Eco-compatibilità	Ottima	Scarsa	Eccellente
Facilità di posa	Media	Alta	Media
Costo	Medio	Basso	Medio-alto
Estetica	Elegante e opaca	Neutra/industriale	Calda e naturale
Impatto ambientale	Contenuto	Elevato (rifiuti inclusi)	Minimo
Processo produttivo	Cottura selettiva e pura	Cottura con rifiuti	Nessuna cottura

 

Alcuni produttori

https://www.calcherasangiorgio.it/linee-prodotti/la-calce/

Conclusione

Ogni intonaco ha le sue peculiarità e ambiti di utilizzo. Tuttavia, se si sceglie di costruire secondo i principi della bioedilizia, con materiali naturali e tecniche rispettose dell’ambiente, l’intonaco in grassello di calce e quello in terra cruda rappresentano senza dubbio le soluzioni più indicate. La calce, con il suo processo di produzione selettivo e naturale, e la terra cruda, con il suo ciclo chiuso e reversibile, incarnano i valori di una edilizia sana, sostenibile e durevole.

L’intonaco cementizio, pur essendo largamente diffuso, presenta diverse criticità: dall’elevato impatto ambientale dovuto ai combustibili utilizzati nella produzione, alla scarsa compatibilità con le strutture in legno o realizzate con materiali naturali. In un momento storico in cui si tende (giustamente) a privilegiare la salubrità degli ambienti e la riduzione dell’impatto ambientale, è fondamentale fare scelte consapevoli anche per ciò che riveste le nostre case.

Come studio di architettura a Padova e studio di progettazione a Piove di Sacco, SLV Architettura guida quotidianamente i propri clienti verso soluzioni consapevoli e sostenibili. Se stai progettando una nuova abitazione, una casa in legno, un edificio ad alta efficienza energetica o desideri ristrutturare secondo i principi della bioedilizia, contattaci. Ti aiuteremo a scegliere l’intonaco più adatto, valutando estetica, funzionalità e sostenibilità ambientale, nel pieno rispetto del tuo benessere e dell’ambiente.

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